삶은 양배추 칼로리_(효능, 부작용, 보관방법, 다이어트)

삶기 전. 삶은 후 양배추 칼로리 정보 / 자세히 알고 먹는 양배추의 좋은 효능과 양배추를 잘못 섭취 시에 생길 수 있는 부작용들 / 삶기 전. 삶은 후 양배추를 좋은 상태로 먹을 수 있는 보관방법! / 삶기 전. 삶은 후  양배추의 효과적인 다이어트 방법 알려드립니다.

 

 

 

<목차>

(1) 삶기 전. 삶은 후 양배추 칼로리

(2) 양배추 효능

(3) 양배추 부작용

(4) 양배추 보관방법

(5) 양배추 다이어트 방법. 효과

 

 

양배추

 

 

(1) 삶기 전. 삶은 후 양배추 칼로리

 

양배추 100g (31kcal)
삶은 후 양배추 100g (31kcal)  삶기 전. 삶은 후 양배추 칼로리는 거의 차이가 없습니다.

평균 크기의 양배추 한 통이 1kg 정도이며 양배추 한 통을 다 먹어도 300kcal여서 매우 저열량인걸 확인할 수 있습니다.


(좋은 양배추 고르는 방법)- 양배추는 겉 입이 연한 초록색이고 만졌을 때 단단한 것이 좋습니다.

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(2) 양배추 효능

 

 

• - 변비 개선 :  양배추 속 풍부한 식이섬유가 들어있어 신체의 장 운동을 원활하게 해 주고 장내에 좋지 않은 숙변을 배출해주어 변비 개선에 도움이 됩니다.

 

• - 피부 트러블 완화 : 양배추 속 칼륨이 체내에 쌓인 독소와 염분을 배출하여 몸속 밸런스를 맞춰주고 콜레스테롤 배출도 해주어 피부가 맑아지고 트러블 완화에 도움이 되며 양배추 속 색소 성분인 (카로티노이드)는 항산화 능력이 있어 피부 노화 예방에 도움이 됩니다.

 

• - 암, 심장 질환 예방 : 양배추 속 비타민K와 안토시아닌은 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액 순환을 증진해주어 심혈관 건강과 심장 질환 예방에 도움이 되고 종양과 유방암의 진행을 억제해 주는 역할도 해줍니다.

 

• - 위 건강 : 양배추 속 항궤양성 비타민 U와 단백질 비타민K 합성하여 위장의 점막을 강화시켜주고 위궤양을 예방과 위를 건강하게 만들어줍니다.

 

• - 면역력 증가 : 양배추 속 비타민C와 글루타민 성분이 함유되어 몸 안의 염증과 알레르기 예방을 해주며 감기와 각종 질병으로부터 면역력을 높이는 효능이 있습니다.

 

 

삶은 양배추여도 건강에 좋습니다. 양배추는 삶아도 영양소가 많기 때문에 생으로 먹기 힘드신 분들은 영양소 걱정 없이 삶아서 드시면 됩니다. 너무 오래 삶는 것보단 적당하게 물렁한 정도로만 삶아서 드시는 게 좋습니다.

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(3) 양배추 부작용

 

양배추 하루 적정량은 ( 평균 한통 1kg  4분의 1로 나눈 250g이 하루 적정 섭취량입니다.)

 

• 당뇨와 고혈압이 있으신 분들은 위의 하루 섭취량의 절반 정도만 섭취하시는 게 좋다고 합니다.
• 뭐든 과하게 복용하면 좋지 않듯이 양배추 섭취가 과할 경우 변비가 발생할 수 있습니다.
• 감기약과 해열진통제 복용 중에는 양배추 섭취는 안 하시는 게 좋다고 합니다.( 양배추 속 들어있는 인돌 성분이 진통제 속 아세트아미노펜의 배출을 유도하기 때문입니다.)

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(4) 양배추 보관방법

 

준비물 : 위생 랩 + 칼 

 

• 양배추 한 통을 칼을 이용해 4분의 1로 나누어준 뒤 양배추의 심부 분만 잘라주고 위생 랩으로 꼼꼼하게 감싸주어 냉장 보관한다.
• 양배추는 실온 보관을 하게 되면 쉽게 건조되고 색이 변하게 됩니다.
• 양배추를 4분의 1로 나누어 미리 소분해서 냉장 보관하면 먹을 때마다 하루 섭취량만 먹을 수 있어 편리합니다.

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(5) 양배추 다이어트 방법. 효과

 

양배추는 칼로리는 낮고 비타민과 미네랄이 풍부해서 다이어트시에 간식과 식사와 함께 섭취하기 좋은 음식입니다.

식사 시에 기름진 반찬 대신 양배추와 쌈장을 대신해서 먹는 방법과 식사 전 포만감을 주기 위해 간식으로 먹어주는 방법 등이 있습니다.

식사를 하지 않고 양배추만 먹는 다이어트는 몸에 좋지 않습니다.
몸에 필요한 영양소를 같이 챙겨주어야 건강하게 날씬해집니다.

저는 다이어트할 때 삶은 양배추를 식사 전에 먹어주며 포만감을 채워 식사량을 줄이는 방법으로 다이어트를 했었습니다. 평소 식사량이 줄고 적당한 운동을 함께 하니 체중감소에 효과가 좋았습니다.

 

우리 몸에 좋고 달달하고 맛있는 양배추 같이 잘 챙겨 먹고 건강합시다.